Новости
Отели
Alean collection Анапа ALEAN FAMILY DOVILLE г. Анапа ALEAN FAMILY RIVIERA г. Анапа ALEAN FAMILY BIARRITZ г. Геленджик ALEAN FAMILY SPUTNIK г. Сочи MAJESTIC by Alean г. Анапа
В команде Alean работает суперфиналист «Кондитера»

В команде Alean работает суперфиналист «Кондитера»

Действующий шеф-кондитер Alean Family Doville Ирина Меркулова вышла в суперфинал 6 сезона знаменитого шоу на телеканале «Пятница»!

Самое сладкое шоу на российском телевидении, как называют его создатели, в одном из выпусков 6 сезона презентовало тему королевских тортов. Лучшим по мнению жюри был признан десерт от Ирина Меркуловой, действующего шефа-кондитера Alean Family Doville. Таким образом, Ирина стала суперфиналисткой шоу.

Победительница поделилась своими впечатлениями.

  • Участие в шоу для меня — это некая перезагрузка и проверка на прочность – условия ведь экстремальные. Кстати, я не сразу согласилась. Но сейчас, естественно, не жалею.
  • По профессии я квалифицированный инженер-технолог кондитерской промышленности, и с 20-летнего возраста работаю в этой сфере, а начинала с должности пекаря. Сейчас я шеф-кондитер в самом теплом и дружном коллективе Alean Family Doville. Здесь я действительно нашла свое место!
  • Кондитером я мечтала быть с детства, очень любила печь. А когда идет нескончаемая положительная обратная связь от гостей, я понимаю, что просто безумно люблю свое дело. Но я продолжаю учиться новому каждый день, и раз в полгода обязательно прохожу курсы повышения квалификации.
  • Мой любимый десерт — это «Карамель флер де сель». Здесь я разделяю мнение наших гостей. Очень вкусный миндальный бисквит, крем «Талое мороженое» и карамельный крем-мусс – такое сочетание не может оставить равнодушным.

Посмотреть презентацию торта и объявление победителя можно ЗДЕСЬ.

ALEAN FAMILY DOVILLE
Россия, г. Анапа, Пионерский проспект, д. 14 страница отеля
ALEAN FAMILY RIVIERA
Россия, г. Анапа, Пионерский проспект, д. 28 страница отеля
ALEAN FAMILY BIARRITZ
Россия, г. Геленджик, Маячная улица, д. 9 страница отеля
ALEAN FAMILY SPUTNIK
Россия, г. Сочи, Новороссийское шоссе, д. 17/1 страница отеля
MAJESTIC by Alean
Россия, г. Анапа, Пионерский проспект 20м страница отеля
 
8 800 250 00 30 info@aleancollection.ru