Наши эксперты поделились знаниями с участниками проекта «Кадровая школа Краснодарского края».
В феврале образовательная база краевых ВУЗов по направлениям «Гостиничное дело» пополнилась онлайн-уроками от профессионалов туристической сферы Кубани, флагманами системы «Ультра Все Включено» – сотрудников семейных курортов бренда Alean Collection.
Напомним, компания имеет успешный 18-летний опыт в области гостеприимства.
Темами уроков стали высокие стандарты обслуживания и правила успешной работы персонала с клиентами, которые уже сейчас реализованы во всех отелях сети.
Непосредственное участие приняли:
- Анджей Зеленцов, операционный директор гостиничной компании;
- Роман Стрильнык, начальник отдела сопровождения питания;
- Олеся Сайко, начальник службы приема и размещения отеля Majestic by Alean;
- Ольга Пименова, начальник отдела подбора и развития персонала гостиничной компании;
- Сергей Баранча, су-шеф отеля Alean Family Biarritz.
Реализация проекта предполагает сотрудничество между Министерством курортов, туризма и Олимпийского наследия Краснодарского края, Ассоциацией детских лагерей и здравниц Краснодарского края, объектами детского отдыха и образовательными организациями.
На данный момент проект «Кадровая школа» занимается обучением и адаптированием к реальной работе в туристической отрасли около 2000 студентов, часть из которых будет стажироваться в наших отелях. За следующие несколько лет планируется охватить порядка 5000 студентов. Вполне вероятно, что некоторые из этих студентов в дальнейшем станут частью команды Alean Collection.
